医院订阅哦！健康养生科技地产智慧生活Lifeislove!到了初冬，天气渐冷。中医有“虚则补之，寒者温之”的原则，在冬季膳食原则中应多吃温性、热性特别是温补肾阳的食物进行调理，以提高人体的耐寒能力。中医有“五色入五脏”的说法，阴阳五行学中，心属火，对应颜色是红，所以入心的食物对应的是红色。西红柿软化血管降血压番茄味甘、酸，微寒。有清热解毒、生津止渴、养阴凉血、健胃消食等作用。临床上多用于治疗口干舌燥、烦热口渴、食欲不振、胃热口苦、牙龈出血、口疮、口苦以及高血压、冠心病的辅助治疗等。软化血管番茄含有较多苹果酸、柠檬酸等有机酸、有机酸除了保护维他命c不被破坏外，尚可软化血管、促进钙、铁元素的吸收，帮助胃液消化脂肪和蛋白质，这是其他蔬菜所不及的。降血压番茄含有丰富的碳水化合物、维生素、钙、磷及胡萝卜素，柠檬酸、苹果酸、尼克酸、枸橼酸、盐酸腺嘌呤，精氨酸、谷胱甘肽等成分，可降低血中胆固醇含量，从而有防治动脉粥样硬化的作用。番茄所含的维生素P可保护血管，促进红血球的形成，预防高血压也是维护细胞正常代谢不可缺少的物质，他可使沉淀于皮肤的色素、暗斑减退，可预防老人斑的出现，具有漂白、祛斑、防色素沉淀，是美容不可缺的水果保护皮肤健康。维护胃液的正常分泌。其他功效番茄中带酸性，有保护维生素C的作用，烹调煮熟过程中不易破坏。维生素C对牙龈炎、牙周炎、鼻出血和出血性疾病患者有扶正固本的作用，并可增加人体抗癌能力。胡萝卜素可保护皮肤弹性，促进骨骼钙化，防治小儿佝偻病、夜盲症和眼干燥症。维生素B1有利于大脑发育，减慢脑细胞疲劳。近代医学研究表明，番茄中的柠檬酸、苹果酸和糖类均有促进消化，对肾炎患者有利尿作用。最新研究发现，番茄具有抗癌作用。研究人员把口腔癌细胞培养液加进番茄天然色素后，癌细胞很快失去活性，逐渐死亡。美国、意大利的研究证实，番茄能缩小前列腺肿瘤，降低消化道癌、胰腺癌、乳腺癌等的危险。小偏方高血压病：每天早晨选l～2个鲜熟西红柿空腹裹白糖吃，降血压效果明显。红薯益心脏抗癌症红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。明代李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚，健脾开胃，强肾阴”，并说海中之人食之长寿。中医视红薯为良药。益于心脏红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，这5种成分均有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡，维持正常血压和心脏功能。β-胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用。补充叶酸和维生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平，后者可损伤动脉血管，是心血管疾病的独立危险因素。抗癌饮食中最具有抗癌作用的营养物质是β-胡萝卜素(维生素A前体)、维生素C和叶酸，而在红薯中三者含量都比较丰富。β-胡萝卜素和维生素C的抗氧化作用有助于抵抗氧化应激对遗传物质脱氧核糖核酸(DNA)的损伤，起一定的抗癌作用。常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平，体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。红薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用。小偏方补脾健胃方：取四、五十克红薯粉和二两面粉，用冷水调开，煮熟成粥，然后再加一些红糖，空肚吃。对脾胃不和、消化不良和食欲不振等症状，有很不错的效果哦。红椒预防心血管疾病脏抗衰老红椒味辛，性热。能温中健胃，散寒燥湿，发汗。营养丰富，含维生素A、维生素C等，辛香味，具御寒、杀菌等功效。预防心脑血管疾病红椒是维生素C含量最高的蔬菜。丰富的维生素C可以预防冠冠状动脉硬化，降低胆固醇。可改善黑斑及雀斑，还有消暑、补血、消除疲劳、预防感冒和促进血液循环等功效，降低胆固醇，使血管强健，使血液循环转为良好，改善动脉硬化以及各种的心血管疾病。抗衰老红甜椒所具有的β-胡萝卜素是最有效的抗氧化剂之一，可抗白内障、心脏病和癌症，防止身体老化，并且使体内的细胞活化，有著非常明显的效果。其他功效红椒中中的椒类碱能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，从而减肥防病。小偏方脾胃虚寒，食欲不振：青椒炒豆豉:青辣椒g，切成小段，放锅中煸炒至软，拨在一边;另用食用油适量煎熟，下豆豉g，翻炒至香时，再将辣椒混入略炒拌均匀即成。黑豆豉为开胃进食之上品，同青椒炒食，咸辣适中，香润可口。红果养心肌降血压山楂健脾开胃、消食化滞、活血化痰，山楂中维生素C的含量是橙的三倍，而其所含的微量元素中钙、镁含量更是居各种水果之首。养心肌山楂除了众所周知的助消化外，还富含胡萝卜素、钙、齐墩果酸、鸟素酸、山楂素等三萜类烯酸和黄酮类等有益成分(黄酮类多聚黄烷、三聚黄烷、鞣质等多种化学成分)，能舒张血管、加强和营养心肌，增大心室和心运动振幅及冠状动脉血流量，降低血清胆固醇和降低血压。降血压山楂含有的槲皮苷，有扩张血管、促进气管纤毛运动、排痰平喘之功能，故山楂是防治心血管病的理想保健食品和有较好疗效的食品。山楂对心脏活动功能障碍、血管性神经官能症、颤动性心律失常等症也有辅助治疗作用。其他多种功效山楂还有治疗绦虫的作用，取1公斤鲜山楂洗净后，从下午15时开始嚼至22时，禁吃晚饭，次晨用克摈榔水煎服后卧床休息，有大便感时，忍一会再去大便，可以排出完整的绦虫；冬天宜坐温水便桶，免得绦虫遇冷收缩，有效率可达%。山楂中果胶含量居所有水果之首，达6.4%，而果胶，据最新研究，它有防辐射物质的作用，从体内带走一半的放射性元素(锶、钴、钯等)。果胶还有吸附和抗菌性质，可从肠子上去除细菌、毒素并束缚住水分，因此，可治泻肚。小偏方鲜山楂1公斤加桃仁克、蜂蜜克制成山楂桃仁露;能活血化滞、健胃消食、降血压、降血脂、降胆固醇、扩张血管、营养心肌，适用于心血管病患者长期服用。山楂克加猪瘦肉和其他佐料制成山楂肉干，能滋阴润燥、化食消积、降血脂，适用于脾虚积滞。红枣补气养血养心护肝红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份养血养心红枣含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素A、维生素C、维生素B1.维生素B2、维生素P、胡萝卜素等营养十分丰富，维生素C（抗坏血酸）的含量竟高达葡萄、苹果的70-80倍，而维生素C及维生素P都对防癌和预防高血压、高血脂都有一定作用。近来日本科学家发现红枣中含有大量叫做环磷酸腺苷的物质，它具有扩张血管、抗过敏作用。同时还具有增强心肌收缩力，改善心肌营养的作用。护肝红枣内含有三萜类化合物的成分，可以抑制肝炎病毒的活性。此外，红枣还能提高体内单核吞噬细胞系统的吞噬功能，有保护肝脏、增强免疫力的作用。另外，一些慢性肝病患者的体内蛋白相对偏低，而红枣富含氨基酸，它们有利于蛋白质的合成，可以防止低蛋白症状，达到健脾养肝的目的。其他功效红枣还有安神作用、补血调经，活血止痛、润肺健脾、止咳、补五脏、疗虚损润肠通便、驻颜祛斑、健美丰肌等功效。小偏方首乌红枣粥：何首乌粉25克、红枣50克、冰糖15克、粳米50克。先将粳米、红枣一同入锅，熬煮成粥。待粥半熟时加入何首乌粉，边煮边搅匀，至粥粘稠即成，再加入冰糖调味。此粥有补肝肾、益精血、通便、解毒等功效，适用于肝肾两虚、精血不足所致的头昏眼花、失眠健忘、梦遗滑精等症，老年性高血压、血管硬化患者久服可延年益寿。红酒预防冠心病美容养颜红酒是葡萄酒的统称，不一定是红葡萄酒。研究证明，葡萄酒中含有多种对人体有益的营养成分，其中包括糖、有机酸、氨基酸、维生素、多酚、无机盐等，这些成分都是人体所必需的，对于维持人体的正常生长、代谢是必不可少的。预防冠心病葡萄酒中所含的多酚类物质可使血液中的高密度脂蛋白（HDL）升高，而HDL的作用是进行代谢，它可以将胆固醇从肝外组织转运到肝脏进行代谢，所以能有效地把血胆固醇降低，防止动脉粥样硬化，而且红葡萄酒中的多酚物质能够有效地抑制血小板的凝集，从而防止了血栓形成，保护并维持心脑血管系统的正常生理机能，起到保护心脏、防止中风的作用。每天适量饮用葡萄酒者，心脏病死亡率是不饮酒者的30%，患痴呆症和早衰性痴呆症的概率为不饮酒者的25%。美容养颜葡萄酒中的酚类物质”白藜芦醇”，具有抗氧化、防衰老、预防冠心病、防癌抗癌的作用。其他功效红葡萄酒对于养肺和保肺也有着很好积极的作用。研究人员发现，红葡萄酒里含有一种自然化合物，名叫刃藜芦醇。这种化合物它能够帮助治疗慢性支气管炎和肺气肿，能够有效地抑制造成肺部疾病的有害化学物质的产生。小偏方降血压、降血脂：洋葱红酒（寒性体质）、芹菜红酒（热性体质）。红茶强心排毒红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。强心红茶含丰富的类黄酮化合物和钾元素，类黄酮具有很强的抗氧化作用.而钾对心脏保健有益，能防止中风和心脏病。排毒在红茶中的咖啡碱和芳香物质共同作用下，有利于促进终尿形成，从而利于排除体内多余的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)等，同时还可以缓和心脏病或肾炎造成的水肿。其他功效解毒功效。据实验证明，红茶中的茶多硷能吸附重金属和生物硷，并沉淀分解。消炎杀菌。红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，借此抑制和消灭病原菌。提神消疲。医学实验发现，红茶中的咖啡碱可刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，达到提神的效果，进而使思维反应更加敏锐，记忆力增强，它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢。小偏方红茶5克，放入茶杯中加沸水冲泡10分钟，调入适量蜂蜜、红糖饮服1日1－2次，主治胃、十二指肠溃疡。泡杯热红茶兑上牛奶再泡两片生姜，是一味很好的抗感冒药。Lifeislove!云泰地产科技地产智慧生活预见未来遇见你智慧3.0领航者
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