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鱼油或3多聚不饱和脂肪酸保健品还是

早在20世纪,人们就发现寒带居民低心血管疾病发生率与他们长期食用富含二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)的深海鱼类有关,因此深海鱼油深受人们尤其心血管疾病患者的青睐。

早期研究发现不饱和脂肪酸具有抑制血小板、抗炎、调节血脂、降压、抗心律失常等作用,然而近年的大型临床研究并未证实其在心血管疾病二级预防中能使患者额外获益。尤其近年受食疗相对药疗更健康及媒体养生观念的影响,不饱和脂肪酸是否真的有利于心血管健康又重新受到人们







































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