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冬天缺了它能ldquo要命rdqu

最近天气骤然变冷

很多人普遍感到疲倦、四肢无力

甚至还会出现头晕、恶心的症状

那你可一定得注意了!

因为你的身体里缺了这个重要元素

那就是——钾!

缺钾会产生很多危害,尤其是对中老年人。因为这类人群体质较弱,如果钾元素缺乏,会产生诸多不适,严重的还会有生命危险。

1、容易疲倦

成年人体内含钾克,能够维持神经和肌肉的正常功能。因此如果体内缺钾,细胞能量会不足,就会经常感到倦怠无力、精力下降,更严重的还会出现抑郁症和幻觉等精神障碍。

2、便秘

大家知道,饮食量过少、内分泌紊乱可能导致便秘,而缺钾同样是导致便秘的原因之一。因为体内缺钾会使得身体机能下降,消化系统功能减弱,还可能引起腹胀和腹部痉挛哦。

3、感到头晕目眩

钾是人体水盐代谢重要的电解质,缺钾会引起电解质紊乱,从而导致头晕、全身无力甚至恶心呕吐等症状。钾水平的大幅降低还会使心率减缓、让人昏倒,值得引起我们的重视。

4、手脚易抽筋

一说到腿痛、抽筋,大家都会认为是缺钙造成的,而实际上缺钾同样会导致这些情况。因为钾在平滑肌收缩中起着重要作用,体内缺钾就会使得肌肉收缩甚至痉挛。

5、耳鸣

神经系统的健康离不开钾元素,倘若体内缺钾,就有可能导致神经性耳鸣,神经还会有麻木刺痛感。

6、血压偏高

一般情况下,缺钾不会直接引起高血压,但饮食中高钠低钾会促进高血压的发生。因为钾能够帮助血管放松,而缺钾会使得血管收缩,从而使血压升高。本就患有高血压的人在饮食上需要格外注意多多补钾。一旦缺钾可因心肌兴奋增高而导致心律失常,严重时可因心室颤动而致死。

那么日常生活中,如何注意补钾呢?这些“救命菜”,现在就要开始多吃!

紫菜

紫菜是蔬菜中含钾量很高的一种,每克紫菜里含有毫克的钾元素,是当之无愧的最佳补钾蔬菜。而且紫菜还富含蛋白质、碘以及多种维生素,脂肪含量也很低,还有提高免疫力的功效。缺钾吃紫菜,是你不二的选择。

蘑菇

被冠以“山珍”美誉的蘑菇矿物质含量非常丰富,尤其富含钾。在所有食物中,白蘑的含钾量是最高的,每百克中含有毫克钾元素,而冬菇和鲜蘑中的含钾量也分别有毫克和毫克,都远超出了我们常说的用来补钾的香蕉。

菠菜

菠菜中含有人体所需的各种营养,且含钾丰富,每克菠菜中约含有毫克的钾。多吃菠菜不仅能维持体力,还能减慢脂肪的消化,延长饱腹感,有减肥之效。

海带

每克海带中含钾约3毫克,是其钠含量的22倍。此外,海带还能美颜护发、提高免疫力、消除乳腺增生,对小孩、妇女、老人等都有很重要的保健作用。

豆类

豆类的补钾功效在各种食物中居于上游,无论是黄豆、黑豆还是芸豆,含钾量都超过了0毫克/百克。另外,豆类食物还有抗衰老、减肥、美容养颜的功效,尤其适合女性吃。

“每天吃豆三钱,何需服药连年”的民间谚语也正说明了豆类的益处。

土豆

所有薯类都是钾元素的绝佳来源,所以若想要补钾,可以尝试把主食换成土豆、红薯、芋头等薯类食物。只要把米饭换成同样淀粉含量的土豆,摄入的钾就能够增加十倍,这一个做法就能解决饮食少钾的问题。

缺钾是个大问题,但出现缺钾症状也不用惊慌。只要记住这6种蔬菜,并在饮食上合理调整,补钾神马的soeasy!另外购买的时候尽量选择有机认证的哟,这样才能更好的改善健康~

文章来源:中华网

上膳源关爱您和家人的健康!

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