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糖友知道吃柚子要注意什么吗

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时下又到了柚子上市的季节,很多人都喜欢吃柚子,就有人问了:糖尿病人可以吃柚子吗?吃柚子要怎么吃?营养师说:柚子的升糖指数低于55,是升糖指数低的水果,因此柚子是适合糖尿病人的水果之一。中医认为,柚肉味甘酸、性寒,常吃有健胃、润肺、补血、清肠、利便的作用。现代医学则认为,柚子中含有一种生理活性物质叫柚皮甙,它可以降低血液的黏稠度,减少血栓的形成。柚子含有丰富的维生素C,可以润肺,增强人体免疫力,对于降血压也有一定的作用;柚子中维生素P又具有降低胆固醇的作用,因此可以有效预防老年人心脏病的发生;柚子的含钾量也非常高,是糖尿病患者的理想食品。柚子价廉味美,也深受糖尿病人的青睐,但是吃柚子切记以下禁忌:

一、不能过量食用。任何食物都不能过量食用,如果一次吃过多的柚子,有时也会引起一些不良反应,出现包括头昏、恶心、心悸、心动过速、倦怠乏力、血压降低等症状。

二、合并高血压的糖尿病人,在服用钙拮抗剂(抗高血压药)期间莫吃柚子。高血压病患者(尤其老年人)服用钙拮抗剂(如硝本地平、尼莫地平)时,若同时食用柚子,血压可能会降得更多,并出现头昏、晕倒,甚至可诱发心绞痛、心肌梗死或中风。

三、有高血脂的病人服用他汀类降血脂药期间莫吃柚子,病人极易发生中毒,出现肌肉痛,甚至肾脏病变。

四、正在服其他药的病人不宜吃柚子。例如,抗过敏药、特非那丁与柚子同服,可致心律失常,严重时可引起心室纤维颤动,甚至猝死。可与柚子产生不良反应的药还有:环孢素、舒乐安定、咖啡因等。

五、柚子性寒,身体虚寒的人不宜多吃,否则引起会腹泻。



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